Die 5 besten Heißluftfritteusen für Veganer und Vegetarier

Einkaufen

Für pflanzliche Mahlzeiten, die schnell, einfach und unglaublich lecker sind.

Nur wenige Kochmethoden sind für die pflanzliche Küche so vielseitig wie das Luftbraten. Wenn Sie bereit sind, in diese Methode einzutauchen, unterscheiden sich die besten Heißluftfritteusen für Veganer und Vegetarier nicht allzu sehr von dem, was andere von einer Heißluftfritteuse erwarten. Sie sollten über geräumige Körbe und intuitive Einstellungen verfügen, mit denen Sie Ihren Backofen, Ihren Toaster und Ihren Dörrautomaten nahezu ersetzen können. Auf zusätzliche Funktionen wie Einstellungen für fleischbasierte Rezepte oder Drehspieße, die möglicherweise mehr kosten, aber keinen Aufpreis bringen, können Sie verzichten Wert für Sie.

Wenn Sie nach den besten Heißluftfritteusen suchen, werden Sie feststellen, dass einige Optionen ein aufrechtes Gehäuse mit einem Heißluftfritteusenkorb im Schubladenstil haben, während andere einem Toaster ähneln und ein ausziehbares Tablett verwenden. Hier ist ein genauerer Blick auf beide Stile:

Auch wenn Antihaftbeschichtungen im Vergleich zu Edelstahl leichter zu reinigen sind, sollten Sie bedenken, dass sich Antihaftbeschichtungen bei wiederholtem Waschen mit der Zeit möglicherweise verschlechtern. (Um Schäden an antihaftbeschichteten Oberflächen zu vermeiden, sollten Sie sich beim Wenden oder Wenden auch für antihaftbeschichtete Kochutensilien entscheiden.) Während Edelstahl im Allgemeinen eine längere Haltbarkeit bietet, müssen Sie bei der Reinigung etwas mehr Aufwand betreiben. Allerdings erzielen beide Materialien in einer Heißluftfritteuse hervorragende Ergebnisse.

Für größtmögliche Flexibilität bieten die besten Heißluftfritteusen auf dem Markt die Möglichkeit, die Garzeit und -temperatur manuell auszuwählen und über eine Reihe vorinstallierter Gareinstellungen zu verfügen. Dazu gehören Backen, Luftbraten, Braten, Dörren, Grillen, Toasten und Auftauen. Bedenken Sie, dass zusätzliche Einstellungen manchmal übertrieben sein können, wenn sie viele Optionen für die Zubereitung von Fleisch oder Fisch bieten. In diesem Fall ist es möglicherweise besser, sich für ein einfacheres Modell mit nur wenigen Einstellungen zu entscheiden.

Vor diesem Hintergrund finden Sie hier die besten Heißluftfritteusen, mit denen pflanzliches Kochen schnell, bequem und (vor allem) lecker wird.

In Eile? Das sind die besten Heißluftfritteusen für Veganer und Vegetarier:

Wichtige Punkte

Wenn Sie etwas Unkompliziertes, Budgetfreundliches und von Anfang bis Ende einfach zu bedienendes Gerät wünschen, ist die AF101 von Ninja eine der besten Heißluftfritteusen auf dem Markt und hat nach 49.000 Bewertungen auf Amazon eine hervorragende Gesamtbewertung von 4,8 Sternen erhalten. Es verfügt über vier einfache Voreinstellungen – Luftbraten, Braten, Aufwärmen und Dörren – und mit dem Wärmebereich von 105 bis 400 Grad Fahrenheit können Sie bei Verwendung der manuellen Steuerung Ihre bevorzugte Temperatur einstellen.

Der antihaftbeschichtete Heißluftfrittierkorb aus Keramik gibt Lebensmittel leicht frei und sowohl dieser als auch der mitgelieferte Crisper-Korb sind spülmaschinenfest. Ein mehrschichtiger Garrost (der auch spülmaschinenfest ist) ist im Lieferumfang enthalten, um den Garraum zu vergrößern und es Ihnen zu ermöglichen, mehr als eine Art von Lebensmitteln im Korb zuzubereiten. Da es jedoch kein Fenster gibt, können Sie den Kochfortschritt nur überwachen, wenn Sie die Schublade öffnen.

Diese Heißluftfritteuse ist in zwei Größen erhältlich – als Referenz: Die 4-Liter-Größe kann bis zu 2 Pfund Pommes Frites auf einmal zubereiten, während das 5,5-Liter-Modell bis zu 3 Pfund zubereiten kann. (Und beachten Sie, dass die 4-Liter-Größe zu den kleineren Optionen auf der Liste gehört und sich daher ideal eignet, wenn Sie wenig Stauraum oder Platz auf der Theke haben.)

Ein Rezensent schrieb: „Ich kann diese Heißluftfritteuse nur wärmstens empfehlen!! Ich verwende es fast täglich für Mahlzeiten (vegetarische Mahlzeiten, also hauptsächlich Gemüse usw.), und es ist so einfach zu verwenden und funktioniert so gut. Die Röstfunktion funktioniert sogar super! Das Beste daran ist, wie einfach es zu reinigen ist. Die antihaftbeschichtete Ablage sorgt dafür, dass beim Händewaschen alles sofort abrutscht. Auch das große Fach hat viel Platz, da passt viel rein.“

Verfügbare Größen:4 Quart, 5,5 Quart |Material:Antihaft |Anzahl der Einstellungen:4 |Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör:Heißluftfritteusenkorb, Crisper-Platte, mehrschichtiges Gestell |Spülmaschinenfeste Teile?Ja

Wichtige Punkte

Wenn Sie Kochflächen komplett aus Edelstahl bevorzugen, ist die quadratische Heißluftfritteuse von Cusinart eine solide Option, die in zwei Ausführungen erhältlich ist: eine, die gleichzeitig als Konvektions-Toasterofen dient, und eine, die auch als Grill fungiert. Mit den manuellen Drehreglern können Sie die Temperatur zwischen „warm“ und 450 Grad Fahrenheit einstellen, einen Timer einstellen, den Bräunungsgrad in der Toasteinstellung steuern oder aus sieben Voreinstellungen wählen: Warm, Grillen, Heißluftgrillen, Toasten, Backen, Heißluft backen und an der Luft braten. (Beachten Sie, dass das Grillmodell über eine achte Grillstufe verfügt.) Die Heißluftfritteuse verfügt über eine große Glastür sowie eine interne Ofenbeleuchtung, die es Ihnen ermöglicht, den Garfortschritt leicht zu beobachten.

Dieser Pickel wird mit sämtlichem Edelstahlzubehör geliefert, einschließlich eines geräumigen Luftfrittierkorbs aus Mesh, einer Backform und einem Ofenrost, der laut Cuisinart breit genug ist, um eine 12-Zoll-Pizza zu backen oder sechs Scheiben Brot zu toasten. Der größte Nachteil? Die Marke empfiehlt, alles von Hand zu waschen.

Ein Rezensent schrieb: „Ich wollte ein großes Fassungsvermögen, um zu vermeiden, dass Dinge in mehreren Portionen gekocht werden müssen, es musste leicht zu reinigen sein und ich wollte einen Überblick darüber haben, was gerade gekocht wird. Diese Heißluftfritteuse erfüllt all diese Anforderungen. [...] Tots und Pommes kommen wunderbar heraus. Ich habe damit am nächsten Tag Pizza aufgewärmt und sie war in 3 Minuten perfekt knusprig und schmelzend. Ich bin Vegetarierin und habe es daher noch nicht mit Fleisch probiert, aber die Tofu-Puffs aus dieser Heißluftfritteuse sind eine Offenbarung.“

Verfügbare Größen:0,6 Kubikfuß (Innenmaße fassen laut einem Rezensenten etwa 8 Liter) |Material:Edelstahl |Anzahl der Einstellungen:7 (Grillmodell hat 8 Einstellungen) |Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör:Heißluftfritteusenkorb, Backform/Auffangschale, Ofenrost |Spülmaschinenfeste Teile?NEIN

Wichtige Punkte

Für diejenigen mit begrenztem Platz nimmt diese 2,6-Liter-Luftfritteuse von DASH nur minimalen Platz auf Ihrer Theke oder in Ihren Schränken ein – und sie ist auch meine Wahl für die beste Heißluftfritteuse unter 100 US-Dollar. Der schubladenartige Korb der Heißluftfritteuse verfügt über einen perforierten Einsatz für die Luftzirkulation, und die spülmaschinenfeste, antihaftbeschichtete Oberfläche gibt Lebensmittel frei und erleichtert so die Reinigung. Die digitale Schnittstelle der Heißluftfritteuse verfügt über Bedienelemente zum Einstellen der Zeit sowie der Temperatur zwischen 200 und 400 Grad Fahrenheit. Sie finden auch drei Voreinstellungstasten – diese sind jedoch im Gegensatz zu anderen Modellen nicht für bestimmte Zutaten oder Kochmethoden bestimmt; Vielmehr können Sie damit Ihre bevorzugten Temperatur- und Timereinstellungen für Lieblingsrezepte speichern, die Sie häufig wieder aufrufen. Wenn Sie die Heißluftfritteuse lieber aufbewahren als weglassen, erleichtert ein integrierter Griff an der Oberseite das Anheben und Tragen.

Es gibt kein Fenster, durch das Sie den Kochfortschritt sehen können, und das Design des Korbs macht es erforderlich, dass Sie die Zutaten gelegentlich umwerfen müssen. Alles in allem ist dies eine hoch bewertete, geldbörsenfreundliche Wahl mit geringem Platzbedarf.

Ein Rezensent schrieb: „Wir haben eine kleine Küche und nur begrenzten Schrankraum, daher war ich aufgrund der Größe und Form vieler Heißluftfritteusen sehr zögerlich, in die Welt der Heißluftfritteusen einzusteigen. Dieses kleine knallrote Schätzchen passt perfekt in einen kleinen Raum in einem Schrank. [...] In dem Monat, in dem ich das Dash Tasti-Crisp gegessen habe, hatte ich große Erfolge mit Ergänzungen zu unseren regulären Mahlzeiten wie Süßkartoffel-Pommes, Falafel und Frühlingsrollen. Ich habe festgestellt, dass ich, wenn ich mehr Essen benötige, als in eine einzelne Schicht passt, es in zwei Portionen zubereite und die erste Portion in einem herkömmlichen Ofen bei etwa 225 Grad warm halte. Da der Dash so schnell kocht, habe ich bei der ersten Portion während der kurzen Zeit im Ofen noch nie Probleme gehabt.“

Verfügbare Größen:2,6 Liter |Material:Antihaft |Anzahl der Einstellungen:3 |Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör:Heißluftfritteusenkorb, perforierter Einsatz |Spülmaschinenfeste Teile?Ja

Wichtige Punkte

Ich habe im Laufe meiner Karriere Dutzende Heißluftfritteusen getestet und war zuletzt von dieser Ninja-Luftfritteuse beeindruckt. (Vollständige Offenlegung: Obwohl ich ein Allesfresser bin, tendiere ich dazu, mich beim Kochen zu Hause überwiegend pflanzlich zu ernähren.) Das erste, was hervorzuheben ist, ist das innovative Design – der flache Ofen verfügt über ein Scharnier, das im Wesentlichen ermöglicht Sie klappen das Gerät zur Aufbewahrung in eine vertikale Position, sodass es unter Küchenschränken verstaut werden kann und so viel Platz spart, wenn ich es nicht benutze. Es verfügt über acht verschiedene Funktionen (Luftbraten, Luftbraten, Luftgrillen, Backen, Bagel, Toasten, Dörren und Warmhalten), eine Einstellung zur Steuerung des Bräunungsgrades von Toast sowie manuelle Zeit- und Temperatursteuerung von 250 bis 450 Grad Fahrenheit . (Wenn Sie mehr Vielseitigkeit wünschen, bietet Ninja auch eine Version mit 13 voreingestellten Kochmethoden an.)

Dieser Pick wird mit einer antihaftbeschichteten Blechpfanne zum Backen und Braten sowie einem extrabreiten Edelstahl-Gitterrost und einem Luftfrittierkorb geliefert, in den eine beeindruckende Menge an Zutaten passt. (Zum Beispiel passt ein ganzer in Röschen geschnittener Blumenkohlkopf genau hinein, ohne dass er überfüllt ist.) Da der Ofen selbst weniger Kopffreiheit hat als die meisten anderen Modelle, sollte beim Zubereiten großer oder sperriger Speisen darauf geachtet werden, dass diese nicht das obere Heizelement berühren . (Wenn das ein Problem darstellt, können Sie für ein Modell mit größerer Höhe etwas mehr bezahlen.) Abgesehen davon hat es bei der Zubereitung von knusprigen Kichererbsen, luftgebratenem Gemüse, gefrorenen Gemüseburgern und gefrorenen Pizzen mit Blumenkohlkruste hervorragende Arbeit geleistet.

Wenn Sie fertig sind, lässt sich der Ofen für eine gründliche Reinigung vollständig über den Boden öffnen, und sowohl der Heißluftfrittierkorb als auch die Bratpfanne lassen sich leicht von Hand reinigen (beachten Sie jedoch, dass sie nicht spülmaschinenfest sind).

Ein Rezensent schrieb: „Es leistet hervorragende Arbeit beim Braten von Gemüse und beim Zubereiten von Blechgerichten, Toast ist großartig, eignet sich hervorragend für Tiefkühlpizza und fast alles andere, was ich damit probiert habe.“ Ich habe Kekse und einen Kuchen darin gebacken, was großartig geworden ist. Das Reinigen des Korbs nach dem Heißluftfrittieren ist mit einer Scheuerbürste einfach, solange er noch warm ist. Ich verwende eine zugeschnittene Kupfer-Grillmatte auf der Bratpfanne, was das Reinigen zum Kinderspiel macht. Ich habe genügend Platz auf der Arbeitsfläche, sodass ich die Flip-Funktion nicht verwenden muss, aber ich finde sie nützlich, wenn ich die Arbeitsfläche reinigen möchte.“

Verfügbare Größen:169 Kubikzoll (oder etwa 3 Liter) |Material:Pfanne aus Edelstahl und antihaftbeschichtetem Blech |Anzahl der Einstellungen:8 |Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör:Heißluftfritteusenkorb, Gitterrost, Blechpfanne |Spülmaschinenfeste Teile?NEIN

Wichtige Punkte

Wenn Sie Luftfrittieren und Dörren in großen Mengen durchführen möchten, ist diese multifunktionale Heißluftfritteuse von CHEFMAN eine gute Wahl – und sie wird auch nicht Ihr Budget sprengen. Das Fassungsvermögen von 10 Litern fasst ziemlich viel Essen, und im Lieferumfang sind drei herausnehmbare Heißluft-Frittierschalen aus Edelstahl enthalten, sodass Sie mehrschichtige Mahlzeiten oder große Mengen einer einzelnen Zutat zubereiten können. Sie erhalten außerdem einen rotierenden Korb, mit dem Sie sicherstellen können, dass die Speisen von allen Seiten gegart werden – ohne dass Sie sie umdrehen oder werfen müssen.

Diese Maschine bietet insgesamt 17 Kocharten, darunter drei Hauptfunktionen – Backen, Luftbraten und Dörren – sowie zutatenspezifische Kochmodi für Produkte wie Gemüse, Pommes Frites, Obst und sogar Kuchen. (Allerdings werden Veganer und Vegetarier die Voreinstellungen für Fisch und Fleisch als überflüssig empfinden.) Darüber hinaus können Sie die Ofentemperatur mithilfe der manuellen Zeit- und Temperatursteuerung auf einen Wert zwischen 200 und 400 Grad Fahrenheit einstellen. Das Frontfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine einfache Überwachung des Kochfortschritts und alle abnehmbaren Teile sind zur einfachen Reinigung spülmaschinenfest.

Diese Heißluftfritteuse hat angesichts ihrer Größe eine relativ kompakte Stellfläche, ist aber auch in einem kleineren 6,3-Liter-Modell mit acht Voreinstellungen erhältlich – ideal, wenn Ihnen diese Wahl gefällt, Sie aber nicht vorhaben, in großen Mengen zu kochen.

Ein Rezensent schrieb: „Ich liebe diese neue All-in-One-Ofen-Luftfritteuse und Dörrgerät. Ein Knopfdruck und ich kann fünf (normalgroße) Bananen perfekt dörren. Kommt mit drei Drahtgestellen und Pergamentpapiereinsätzen. Ich habe nach 2,5 Stunden alle Fruchtscheiben umgedreht, um eine gleichmäßige Dörrung zu gewährleisten – was großartig funktioniert hat. Ich kann es kaum erwarten, weitere Dinge auszuprobieren, einschließlich des Drehspießkorbs. Die Außenseite des Geräts bleibt beim Dörren einigermaßen kühl, [und] kann beim Heißluftfrittieren wärmer werden.“

Verfügbare Größen:6,3 Liter,10 Liter |Material:Edelstahl |Anzahl der Einstellungen:8 (6,3-Liter-Modell) oder 17 (10-Liter-Modell) |Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör:3 Heißluftfritteuse-Gestelle, Auffangschale, Drehspießkorb, Drehspieß, Drehspieß-Entfernungswerkzeug |Spülmaschinenfeste Teile?Ja

Vanessa Spilios schreibt seit 2019 für Bustle über Kochgeschirr und Küchengeräte. Zuvor arbeitete sie in der kulinarischen Produktentwicklung und im Marketing bei SharkNinja und war als Beraterin für Cuisinart Grilling tätig. Vanessa verfügt über umfangreiche Erfahrung beim Testen und Bewerten von Haushaltswaren und hat Produkte überprüft und Inhalte für Verlage wie Bustle, The Kitchn, Apartment Therapy, Forbes Vetted und America's Test Kitchen erstellt. Sie erhielt ihre Kochausbildung an der Boston University und entwickelt gerne originelle Rezepte, die sie in private Kochkurse für Kinder und Familien einbezieht.